Le roi Mourvèdre


Parmi les cépages présents sur le domaine, Le Mourvèdre, occupe une place prépondérante. En plus du Mourvèdre, nos rouges et nos rosés sont élaborés à partir de Grenache et de Cinsault. Clairette, Ugni blanc, Sauvignon, et Bourboulenc sont utilisés pour l’assemblage des blancs. Les vignes du domaine ont en moyenne 30 ans, mais certaines parcelles sont plantées depuis plus de 60 ans.



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